红豆冰棒

红豆冰棒
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作者:林乡

健康功效

红豆:活血

红豆冰棒的做法

  • 红豆冰棒的做法图解1

    1.红豆提前浸泡一晚上

  • 红豆冰棒的做法图解2

    2.洗净沥水,放入锅中

  • 红豆冰棒的做法图解3

    3.加入清水

  • 红豆冰棒的做法图解4

    4.大火煮沸后转小火熬煮半小时

  • 红豆冰棒的做法图解5

    5.加入冰糖,继续熬煮

  • 红豆冰棒的做法图解6

    6.红豆用手轻轻捏一下能成粉即可

  • 红豆冰棒的做法图解7

    7.糯米粉装入碗内,加入适量清水拌成糊状

  • 红豆冰棒的做法图解8

    8.淋入红豆锅中,边淋边搅拌至沸腾

  • 红豆冰棒的做法图解9

    9.煮至浓稠糊状即可关火

  • 红豆冰棒的做法图解10

    10.经常搅拌至凉透

  • 红豆冰棒的做法图解11

    11.冰棒模具,插上冰棒棍

  • 红豆冰棒的做法图解12

    12.倒入凉透的红豆糊

  • 红豆冰棒的做法图解13

    13.盖好盖子

  • 红豆冰棒的做法图解14

    14.放入冰箱冷冻3小时以上

  • 红豆冰棒的做法图解15

    15.取出脱模

  • 红豆冰棒的做法图解16

    16.成品图

小贴士

红豆煮之前至少要浸泡5小时左右,这样容易煮熟透。做冰棒的红豆汤不需要煮的太熟烂,用手轻轻一捏能成粉即可。

本菜谱由林乡上传

红豆冰棒的家常做法

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