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黄瓜鸡蛋软饼
健康功效
黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄瓜鸡蛋软饼的做法
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解1]()
1.黄瓜表皮用盐搓洗干净
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解2]()
2.去皮
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解3]()
3.把黄瓜皮装入料理杯，加入少许水
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解4]()
4.搅打细腻
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解5]()
5.过筛一遍更细腻
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解6]()
6.黄瓜汁取重40克
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解7]()
7.碗中磕入鸡蛋
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解8]()
8.搅拌均匀
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解9]()
9.倒入黄瓜汁
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解10]()
10.倒入低筋面粉
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解11]()
11.搅拌成粘稠易滑落状态
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解12]()
12.装入裱花袋，底部剪个小口
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解13]()
13.开小火，挤入黄瓜鸡蛋糊
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解14]()
14.煎至小饼变色，用铲子能铲得动就熟了
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解15]()
15.一碗绿色的小饼就做好啦～
![黄瓜鸡蛋软饼的做法图解16]()
16.软软的小饼，宝宝一口一个，吃得过瘾～
小贴士
可以用其他蔬菜或者水果来代替黄瓜，做出不同颜色和不同口味的小饼。面糊装入裱花袋，口子不要剪太大哦，这样更容易控制挤出量。
黄瓜鸡蛋软饼的家常做法
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