清补凉炖猪蹄的做法

• 1.水烧开放猪蹄下去焯水五分钟

• 2.焯好捞出放入凉水洗干净

• 3.捞出切块备用

• 4.准备清补凉材料

• 5.把猪蹄放入炖盅内胆

• 6.放入清补凉

• 7.下盐

• 8.下料酒

• 9.倒入清水

• 10.盖上内胆盖子放入炖锅

• 11.按煲汤键2小时

• 12.两小时后……出锅啦

• 13.肥而不腻哦，满满胶原蛋白