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  • 用料:

  • 花生仁  500g
  • 熟花生油  120g
  • 盐和糖  少许

小贴士:

配方中的油只是个引子,放多少看你想要的状态。
糖和盐可依个人口味不加或多加

做法:

  • 1. 花生仁用烤箱烤180℃10分钟左右烤熟,放凉后轻轻一搓皮就掉。
  • 2. 将去皮的熟花生仁,糖和盐加入破壁机的料理杯,将盖子扣紧,放入底座上。
  • 3. 按"点动"功能,每次持续约十秒。第一个十秒花生仁的状态是刚刚打碎
  • 4. 再继续十秒点动。
  • 5. 分次加入熟花生油
  • 6. 花生酱细腻就可以了。
  • 7. 香醇的花生酱就这样诞生了!是不是很简单?味道特别香浓,满屋都飘着香气。