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自制花生酱的做法
www.xiangha.com/caipu/102506679.html
用料:
花生仁
500g
熟花生油
120g
盐和糖
少许
小贴士:
配方中的油只是个引子,放多少看你想要的状态。
糖和盐可依个人口味不加或多加
做法:
1.
花生仁用烤箱烤180℃10分钟左右烤熟,放凉后轻轻一搓皮就掉。
2.
将去皮的熟花生仁,糖和盐加入破壁机的料理杯,将盖子扣紧,放入底座上。
3.
按"点动"功能,每次持续约十秒。第一个十秒花生仁的状态是刚刚打碎
4.
再继续十秒点动。
5.
分次加入熟花生油
6.
花生酱细腻就可以了。
7.
香醇的花生酱就这样诞生了!是不是很简单?味道特别香浓,满屋都飘着香气。