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酒酿芋圆木瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/102506025.html
用料:
酒酿
200克
木瓜
半个
紫薯
两个
木薯粉
两勺
枸杞
适量
冰糖
一块
小贴士:
芋圆一次可以多做点,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了,非常方便。芋圆出锅时马上放入凉水中,这样可以使芋圆更Q更好吃。
做法:
1.
紫薯去皮切块,上锅蒸熟
2.
放凉后碾压成泥
3.
倒入木薯粉
4.
揉成不粘手的面团
5.
搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘
6.
起锅烧水,水开倒入芋圆
7.
煮至芋圆全部浮起
8.
捞出过凉水
9.
准备好酒酿
10.
木瓜去皮去籽切块
11.
起锅烧水,水开倒入酒酿
12.
倒入芋圆
13.
再倒入木瓜
14.
再次烧开后加入冰糖
15.
加入枸杞
16.
搅拌至冰糖融化
17.
一道美容养颜的甜汤就做好啦~~
18.
尝尝,味道超棒~