酒酿芋圆木瓜

酒酿芋圆木瓜
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作者:为食猫17

健康功效

木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

酒酿芋圆木瓜的做法

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解1

    1.紫薯去皮切块,上锅蒸熟

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解2

    2.放凉后碾压成泥

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解3

    3.倒入木薯粉

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解4

    4.揉成不粘手的面团

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解5

    5.搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解6

    6.起锅烧水,水开倒入芋圆

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解7

    7.煮至芋圆全部浮起

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解8

    8.捞出过凉水

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解9

    9.准备好酒酿

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解10

    10.木瓜去皮去籽切块

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解11

    11.起锅烧水,水开倒入酒酿

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解12

    12.倒入芋圆

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解13

    13.再倒入木瓜

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解14

    14.再次烧开后加入冰糖

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解15

    15.加入枸杞

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解16

    16.搅拌至冰糖融化

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解17

    17.一道美容养颜的甜汤就做好啦~~

  • 酒酿芋圆木瓜的做法图解18

    18.尝尝,味道超棒~

小贴士

芋圆一次可以多做点,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了,非常方便。芋圆出锅时马上放入凉水中,这样可以使芋圆更Q更好吃。

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酒酿芋圆木瓜的家常做法

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