西蓝花香肠面包（免柔）的做法

• 1.把所有的料都放入一个盘中

• 2.搅拌到无干面粉就可以了

• 3.盖上保鲜膜醒发20分钟到30分钟

• 4.30分钟到了以后用刮板刮起摔下，刮起摔下一共20次左右，在用保鲜膜包好，醒发20分钟到30分钟，这样的步骤一共三次这个主要目的是为了让面粉起筋性，可以拉出膜

• 5.三次以后把面粉拿出来擀成长条形，把西蓝花和香肠放在中间，先要把西兰花和香肠都蒸熟备用，这个粉有点粘手，多撒一点熟粉

• 6.一边叠起来

• 7.在叠起的地方中间放上西兰花和香肠

• 8.像这样在一边叠起来

• 9.再把两边叠起来

• 10.再把当中叠起来

• 11.叠好后滚成圆形，醒发10分钟

• 12.分成5份滚圆放入烤盘

• 13.放入烤箱再醒发30分钟，面团比原来的大两倍左右

• 14.醒发好后上面刷上蛋液

• 15.再放上酥粒

• 16.烤箱180度，预热10分钟放入烤箱180度烤25分钟。

• 17.出炉了

• 18.迫不及待的吃了一个非常的松软而且很香

• 19.成品图