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番茄鸡蛋饼的做法
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用料:
番茄
2个
鸡蛋
4个
低筋面粉
100克
小葱花
适量
盐
5克
白糖
10克
鸡精
5克
小贴士:
煎鸡蛋番茄饼的时候,最好不要一次性放太多面糊烙的太厚吃起来就没有口感了。
做法:
1.
番茄切丁备用
2.
加入鸡蛋4个,面粉100克,小葱花适量。精盐白糖鸡精,
3.
顺时针,搅成面糊壮
4.
平底锅烧热,放少许油,下入鸡蛋面糊。
5.
两面煎熟,在菜板上改成小块儿。
6.
最后挤点番茄酱这样就OK了。