双色凉粉的做法

• 1.绿凉粉：黄瓜一根，只要皮。

• 2.将黄瓜皮和250克纯净水，加入破壁机榨汁。

• 3.过滤一边。

• 4.倒入锅里，加入10克糖，15克白凉粉搅拌均匀。

• 5.煮开。

• 6.倒入模具放凉凝固。我主页有一个“黄瓜皮果冻”菜谱可借鉴。

• 7.黑凉粉制作：起锅烧开水。

• 8.加入10克糖。

• 9.加入15克黑凉粉，搅拌均匀，煮开。

• 10.将煮好的黑凉粉盛入容器，静置30分钟降温至凝固。

• 11.取出脱模。

• 12.切成块备用。

• 13.绿凉粉脱模，切成块备用。

• 14.眼里放入绿凉粉。

• 15.再放入黑凉粉。

• 16.抖均匀。

• 17.加入适量的酸奶。

• 18.2勺水果麦片。

• 19.撒少许蓝莓果干。

• 20.成品图。