防风草炖老鸡

防风草炖老鸡
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食材用料

防风草 4棵(取根部)
1只(约4斤)
清水 200克
姜片 6片
蒜瓣 2瓣
适量
生抽 三勺

防风草炖老鸡的做法

  • 防风草炖老鸡的做法图解1

    1.准备好防风草

  • 防风草炖老鸡的做法图解2

    2.鸡杀好切小件

  • 防风草炖老鸡的做法图解3

    3.防风草洗干净取根部待用

  • 防风草炖老鸡的做法图解4

    4.防风草、姜片、蒜瓣放煲底部。

  • 防风草炖老鸡的做法图解5

    5.再倒入鸡肉。

  • 防风草炖老鸡的做法图解6

    6.倒入黄酒。

  • 防风草炖老鸡的做法图解7

    7.放盐。

  • 防风草炖老鸡的做法图解8

    8.倒料酒。

  • 防风草炖老鸡的做法图解9

    9.倒清水。

  • 防风草炖老鸡的做法图解10

    10.倒生抽。

  • 防风草炖老鸡的做法图解11

    11.盖上盖子。

  • 防风草炖老鸡的做法图解12

    12.炖汤按键按2小时。

  • 防风草炖老鸡的做法图解13

    13.两小时后出锅了……

  • 防风草炖老鸡的做法图解14

    14.挑去防风草根。

  • 防风草炖老鸡的做法图解15

    15.汤捞饭超级美味~

  • 防风草炖老鸡的做法图解16

    16.成品待食&

  • 防风草炖老鸡的做法图解17

    17.肉嫩汤鲜甜。

  • 防风草炖老鸡的做法图解18

    18.成品图。

小贴士

盐不太够的话出锅前最好尝试一下,非常简单方便又美味,不需要太费神。

本菜谱由爱煮餸之非上传

防风草炖老鸡的家常做法

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