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  • 用料:

  • 竹笋  适量
  • 腊肠  半根
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 大蒜  三瓣
  • 小米椒  2颗
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 爆香大蒜和小米椒
  • 2. 加腊肠,炒至微焦
  • 3. 加竹笋进行翻炒
  • 4. 加料酒
  • 5. 加适量盐
  • 6. 加适量清水,盖锅烧片刻
  • 7. 加生抽,翻炒一会便可起锅了。