青椒炒茄子的做法

• 1.第一步：把园茄子洗净切成小片备用！

• 2.第二步：把青椒洗净切成大条之后！在把葱洗净切成葱花备用！

• 3.第三步：热锅倒油.等油热后放入葱花炒香倒入茄子片继续翻炒八分熟放入青椒.翻炒两下放盐.生抽.十三香.鸡精.炒好出锅盛入盘中即可食用！