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明明白白凉拌银耳
健康功效
银耳:润肺、生津
胡萝卜:活血化瘀
明明白白凉拌银耳的做法
![明明白白凉拌银耳的做法图解1]()
1.银耳提前泡发好，洗干净，胡萝卜去皮切丝，香菜洗干净切段。
![明明白白凉拌银耳的做法图解2]()
2.起锅烧水，将银耳、胡萝卜丝焯水，过冷水沥干备用。
![明明白白凉拌银耳的做法图解3]()
3.将焯水好的食材放到干净的盘中，放入香菜段，倒入熟的菜籽油，生抽，香醋，盐，搅拌均匀即可。想吃辣的可以加点辣。
![明明白白凉拌银耳的做法图解4]()
4.上菜啦
小贴士
凉拌菜所有餐具一定要消毒干净，生菜熟菜分开案板菜板来切。
明明白白凉拌银耳的家常做法
（全部）
银耳:润肺、生津
胡萝卜:活血化瘀
1.银耳提前泡发好，洗干净，胡萝卜去皮切丝，香菜洗干净切段。
2.起锅烧水，将银耳、胡萝卜丝焯水，过冷水沥干备用。
3.将焯水好的食材放到干净的盘中，放入香菜段，倒入熟的菜籽油，生抽，香醋，盐，搅拌均匀即可。想吃辣的可以加点辣。
4.上菜啦
凉拌菜所有餐具一定要消毒干净，生菜熟菜分开案板菜板来切。
