酸辣汤的做法

• 1.豆腐、木耳、大辣椒，番茄，切好备用！

• 2.葱花，姜，切好备用

• 3.锅里倒入少许油、放入姜爆锅。

• 4.填适量的水，随之把之前准备好的豆腐，大辣椒，木耳，番茄房里，加入适量盐，味精，鸡精，米醋，米醋可以稍微多放一些。毕竟是要做酸辣味道的么！大火煮3分钟。

• 5.准备好的鸡蛋打散，淀粉加入适量的水拌匀，记住淀粉一定要搅拌均匀哦。倒入汤锅里，迅速搅匀，水开后缓慢倒入打好的鸡蛋液，搅匀，待水开之后就好啦！

• 6.最后放入葱花和胡椒粉！简单易做的一碗酸辣汤就做好啦！