香甜鱼块的做法

• 1.准备好食材

• 2.将草莓泡于水中，加入少许盐

• 3.把鱼洗净，切成块，加入适量盐、料酒与玉米淀粉

• 4.搅拌均匀，腌制半个小时

• 5.草莓泡五分钟后，清洗干净，切成块

• 6.加入适量白糖

• 7.搅拌均匀，腌制半个小时

• 8.半个小时后，热锅中倒入适量植物油

• 9.油烧至七分熟，倒入鱼块

• 10.一面煎香后，翻另一面

• 11.将煎好的鱼块盛入盘中，以备待用

• 12.将炒锅洗净，加入适量清水

• 13.水开后，加入15颗冰糖

• 14.待冰糖融化，倒入草莓

• 15.将草莓熬得又软又甜

• 16.用锅铲不断搅拌

• 17.搅拌至香浓甜润

• 18.草莓呈黏稠状时，即可关火

• 19.盛入碗中

• 20.淋在鱼块上

• 21.洒上适量椰子粉

• 22.美味可口的香甜鱼块就可以呈上桌子了~

• 23.一起来吃吧~

• 24.成品图