胡萝卜汁 | 奶粉 |
蛋黄 | 低筋面粉 |
1.胡萝卜去皮切小块
2.加入少许水搅打细腻
3.过筛取汁
4.蛋黄倒入胡萝卜汁中
5.加入奶粉
6.加入低筋面粉
7.搅拌成粘稠慢滑落状态
8.装入裱花袋,底部剪个小口
9.开小火,将胡萝卜糊挤入锅中,煎至熟透
10.咬一口,软软的,一股浓浓的奶香在嘴里蔓延开~
可以用其它蔬菜或者水果来代替胡萝卜,做出不同颜色和不同口味的小饼。因为加了蛋黄,所以建议给宝宝现做现吃,不能保存哦。搅拌好的性状应该是粘稠慢滑落的。如果太稀了可以再加一点面粉,太稠了就再加一点胡萝卜汁。裱花袋的口子不要剪太大哦,这样更容易控制挤出量。