橄榄菜爆炒笋尖

橄榄菜爆炒笋尖
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食材用料

笋尖 1袋
肉丝 100克
米椒 20克
5克
鸡精 6克
耗油 5克

橄榄菜爆炒笋尖的做法

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解1

    1.笋尖儿滚刀切条,肉丝,米椒,橄榄菜备用

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解2

    2.笋尖焯水

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解3

    3.起锅下入肉丝。

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解4

    4.放入米椒

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解5

    5.再放橄榄菜爆香

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解6

    6.下入笋尖加入调料翻炒均匀

  • 橄榄菜爆炒笋尖的做法图解7

    7.出锅装盘

小贴士

笋尖改刀后必须要冲一会儿水,把笋尖的碱味冲掉。然后再加工,炒的时候不宜炒胡的时间太长,那样笋尖吃起来,口感就不脆了。

本菜谱由寒丝小姐姐5上传

橄榄菜爆炒笋尖的家常做法

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