蔓越莓干 | 芒果一个 |
红糖30克 | 白凉粉50克 |
熟芝麻和适量花生碎 | 100克冰水 |
1.准备食材,白凉粉、蔓越莓干、红糖、芒果、熟芝麻和花生碎,冰水。
2.50克白凉粉放碗里加入150克开水搅拌至全部融化,然后放凉等凝固以后再切块。
3.芒果对半切开去核,然后在上面划几刀再用小勺挖下果肉。
4.放到碗里备用。
5.红糖放锅里加50克水,熬成糖水。
6.熬好以后倒碗里备用。
7.凉粉凝固好以后用小刀切成块。
8.倒出来备用。
9.把凉粉放进碗里加冰水。
10.放适量蔓越莓干,然后再撒上适量熟芝麻和花生碎。
11.倒上红糖水,加上芒果就行啦。
放冰箱里冷藏20分钟吃起来更爽。