
用料:
- 小米 50克
- 银耳 1/2颗
- 冰糖 10颗
- 枸杞 少许
做法:
- 1. 准备食材:小米50克,银耳1/2颗。
- 2. 银耳用水浸泡2小时以上。我都是临睡前泡好,早上起来用。
- 3. 这是泡发的银耳,体积变大,非常的饱满。
- 4. 去掉根部,撕碎备用。
- 5. 小米掏洗干净。
- 6. 将洗干净的小米倒入破壁机。
- 7. 银耳也倒入破壁机。
- 8. 加水至水位线最高位。
- 9. 开始五谷豆浆键。
- 10. 最后加入冰糖静置5分钟,待冰糖融化即可食用。
- 11. 盛入碗里。
- 12. 非常的细腻粘稠。
- 13. 成品图。放几颗枸杞配色,顺便吃了它,我真睿智,嘻嘻。