夏日苦尽甘来之苦瓜椰枣的做法

• 1.苦瓜切去两头，用筷子之类的工具去掉瓜瓤，不要对半切

• 2.苦瓜切一厘米厚圆片

• 3.锅里烧开水，下去苦瓜焯水一分钟

• 4.捞出过冰水

• 5.椰枣或者蜜枣切半，塞进苦瓜中，蜜枣不够大可以用刀压一下，保证刚好填入苦瓜最好

• 6.摆盘，开吃！下火神效！怕苦的话可以根据自己口味加一勺蜂蜜，配上一杯自榨鲜纯果汁，美极了！