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脆皮黄瓜冰棒的做法
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用料:
黄瓜
100克
牛奶
100克
巧克力碎
60克
淡奶油
15克
黄油
8克
小贴士:
巧克力加热后,不要马上淋入冰棒上,会使冰棒融化的,也不要放太凉了再淋,巧克力会很快凝固的,稍稍放凉再淋就可以了。
做法:
1.
黄瓜洗净,去蒂留皮
2.
切成小丁
3.
放入料理机内
4.
加入牛奶
5.
打成汁
6.
冰棒磨具插上冰棒棍
7.
把黄瓜汁倒入磨具内
8.
盖好盖子
9.
放入冰箱冷冻3小时以上
10.
3小时后,把巧克力碎放入碗内
11.
加入黄油和淡奶油
12.
放入热水中隔水加热至融化
13.
取出冷冻好的冰棒,脱模
14.
淋入巧克力,再冷冻10分钟以上
15.
即可食用
16.
成品图