酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.将鸡腿放在冷水中洗净
2.用叉子在鸡腿上扎若干个小孔(便于入味)
3.加入姜、蒜末、料酒、耗油、酱油、糖、盐等搅拌均匀(腌制一晚上)
4.去除腌制了一夜的鸡腿,除去姜与蒜末
5.裹一层淀粉与面粉 之后蘸鸡蛋液 然后再裹一层面包糠
6.放入油锅炸至金黄捞出,当当当做好啦!
可以提前将鸡腿煮熟,更容易炸熟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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