用料：
- 燕麦片 100g
- 低粉 90g
- 红糖 35g
- 椰子油 35g
- 椰蓉 40g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
- 泡打粉 2g
- 水 20g
小贴士：
我的烤箱温度有点偏高，友友们根据自己家烤箱脾气进行调节。
做法：
- 1. 所有用料称好重量备用
- 2. 鸡蛋中加入红糖搅拌至红糖融化
- 3. 然后加入椰子油搅拌均匀
- 4. 把所有用料都加进去，用手抓拌均匀
- 5. 取适量大小
- 6. 放在烤盘里按压成饼状
- 7. 烤箱预热后，中层170度烤30分钟
- 8. 烤完满屋都是椰子香味！
我的烤箱温度有点偏高，友友们根据自己家烤箱脾气进行调节。