土豆鸡蛋葱花汤的做法

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用料：
土豆一个
鸡蛋一个
葱 一小撮
盐 10g
花生油 5g

小贴士：

鸡蛋不要煮太久，煮个三分钟就嫩了
土豆我个人比较喜欢吃软糯的，可以煮久一点

做法：

1. 先将土豆洗干净，切薄片，放进锅里面煮十分钟
2. 将鸡蛋敲破，放进碗里，加一点水进行搅拌，放进锅煮两分钟
3. 将葱洗净切成葱花，然后放进锅
4. 加一点盐和油，香喷喷的鲜美的汤就出锅啦