油条的做法

• 1.所有主材和辅材称重放一起揉成光滑的面团，静置一小时

• 2.排气擀成长方形面片

• 3.用刀切成条

• 4.两条摞起来，从中间切断．（不切也可以切断变短，我是为了锅中少放油不浪费）

• 5.用筷子轻轻的在面中间按压一下，不要压断底部哦

• 6.捏紧两头

• 7.效果图做好所有的面坯

• 8.大火锅中油温升高放入油条坯，转入中火炸，用筷子不停地翻身

• 9.筷子不停转动上色均匀

• 10.表面金黄捞出，喜爱老油条油时间再久一点

• 11.300克面粉做了好多油条

• 12.膨胀很松软