耗油圆生菜的做法

• 1.先调料汁：蒸鱼豉油一勺。

• 2.耗油一勺。

• 3.纯净水一勺

• 4.香油三滴。

• 5.搅拌均匀备用。

• 6.圆生菜一个，用手撕开即可，不必撕太小，冲洗干净备用。

• 7.起锅烧水。

• 8.旁边准备适量的冷水。

• 9.水烧至翻滚。

• 10.倒入生菜，用筷子快熟翻动，几秒就变色，即可捞出。

• 11.过凉水。

• 12.控水。

• 13.盛入碗里。

• 14.浇上料汁即可食用。

• 15.成品图。