椰奶红豆司康的做法

• 1.准备好食材。黄油、低筋面粉、高筋面粉、红豆沙、蜜红豆、牛奶、椰浆、白糖。

• 2.黄油室温软化后，加入泡打粉、小苏打、盐。

• 3.再加入牛奶，搅拌均匀。

• 4.再加入椰浆。

• 5.再加入白糖，搅拌均匀。

• 6.再加入红豆沙、蜜红豆，搅拌均匀。

• 7.筛入高筋面粉、低筋面粉。

• 8.将所有食材揉成面团。将面团加保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

• 9.从冰箱里取出面团，稍微揉一下。

• 10.将面团按成饼状，用模具做出造型。

• 11.取一个鸡蛋黄，将蛋黄搅拌均匀。

• 12.司康摆入盘中，刷上一层蛋黄液。预热烤箱180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中。

• 13.200度烤18-20分钟就可以出炉啦！

• 14.一盘香甜的米奇造型椰奶红豆司康就上桌了，不错的甜品下午茶哟！