土豆烧排骨

土豆烧排骨
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健康功效

土豆:活血化瘀
排骨:养血

土豆烧排骨的做法

  • 土豆烧排骨的做法图解1

    1.长土豆削皮

  • 土豆烧排骨的做法图解2

    2.切粗条

  • 土豆烧排骨的做法图解3

    3.切丁

  • 土豆烧排骨的做法图解4

    4.净水泡土豆丁,防止氧化

  • 土豆烧排骨的做法图解5

    5.葱切碎

  • 土豆烧排骨的做法图解6

    6.排骨洗净过水,加入几片生姜

  • 土豆烧排骨的做法图解7

    7.煮开捞起滤干水份

  • 土豆烧排骨的做法图解8

    8.加油,下陈皮,再放排骨爆香

  • 土豆烧排骨的做法图解9

    9.加土豆丁,翻炒几下

  • 土豆烧排骨的做法图解10

    10.准备黄豆酱

  • 土豆烧排骨的做法图解11

    11.依次加生抽,老抽,豆瓣酱,也可加少许蠔油

  • 土豆烧排骨的做法图解12

    12.翻炒均匀

  • 土豆烧排骨的做法图解13

    13.加水没过土豆

  • 土豆烧排骨的做法图解14

    14.盖住,水烧开,转小火焖

  • 土豆烧排骨的做法图解15

    15.汤汁快干时,洒入葱花

  • 土豆烧排骨的做法图解16

    16.装盘上桌

  • 土豆烧排骨的做法图解17

    17.一荤一素,美味健康

小贴士

注意别烧太干喽

土豆烧排骨的家常做法

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