干锅肥肠的做法

做法：

• 1. 肥肠切块
• 2. 锅烧热入油烧热，下入蒜，花椒大料小火煸香
• 3. 加肥肠大火翻炒，加入白糖小火煸上色
• 4. 加入生抽蚝油翻炒均匀，加入洋葱，大葱段炒匀
• 5. 加入尖椒翻炒均匀即可
• 6. 盛入砂锅中，很香