蔬菜面糊的做法

• 1.准备食材：油麦菜一小把(可更换其他绿色蔬菜)。

• 2.摘洗干净。

• 3.切碎备用。

• 4.面粉里加入一碗水。

• 5.搅拌至无颗粒，稀酸奶状备用。

• 6.起锅烧水，水量为面糊的两倍。

• 7.烧至翻滚。

• 8.慢慢的倒入面糊，一边倒一边搅拌，因为我一只手在照相，所以不搅拌会多少出现少量面疙瘩。

• 9.煮至翻滚，再小火闷煮2分钟。

• 10.最后放入切碎的绿色蔬菜。

• 11.搅拌均匀，煮至翻滚。

• 12.出锅前加入1/2勺盐调味。也可以换成糖，或者什么都不加，口感很清爽。

• 13.成品呈酸奶状。

• 14.盛入碗里即可食用。

• 15.成品图。