
用料:
- 巴沙鱼柳 2条
- 油菜 200G
- 西红柿 1个
- 盐 5G
- 姜 10G
- 葱 2G
- 蒜 4瓣
- 淀粉 5G
- 水 1000G
做法:
- 1. 将鱼柳片成薄片,放入盐、姜丝、淀粉,抓均腌制半个小时
- 2. 小油菜,西红柿洗干净备用,西红柿切成小块
- 3. 蒜切片备用
- 4. 起锅,锅中放水和葱块
- 5. 我使用的调料
- 6. 放进锅中,搅拌均匀,放入切好的西红柿和蒜片。
- 7. 待开锅后放入腌制好的鱼柳,再开锅后放入小油菜,等油菜稍稍断生就可以起锅啦
- 8. 简单又有营养的番茄公举鱼出锅啦,吃掉鱼还可以喝酸酸的汤汁