杨梅:醒酒 冰糖:和胃
1.杨梅加入500克水,洒入盐,浸泡15分钟
2.浸泡好的杨梅,洗干净,沥干水份
3.把杨梅,倒入锅中
4.加入1000克水
5.加入老冰糖
6.大火烧煮,冰糖融化后,搅拌均匀
7.搅拌均匀后,继续烧煮到滚开
8.滚开后,关小火焖煮5分钟,然后关火焖5分钟
9.时间到,把杨梅汤盛出
10.盛出的杨梅汤,凉凉后,放冰箱冷藏,味道更好
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