鸡蛋蒸豆腐的做法

• 1.内脂豆腐去膜。

• 2.倒入大一点的碗中，用刀切成小块。

• 3.鸡蛋打入小碗里，加3勺水，加适量食盐，加一半的葱花，可以加点十三香，打均匀。

• 4.把打好的鸡蛋倒入大碗中，加一勺油。

• 5.锅中加水，点火，中小火15分钟，关火在蒸5分钟。

• 6.加另一半葱花，滴入香油，撒上香菜沫，倒适量美味鲜酱油。