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芝士焗土豆泥的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 洋葱  三分之一
  • 萝卜  半根
  • 培根  3片
  • 黄瓜  三分之一
  • 牛奶  少许
  • 甜椒  两瓣
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

烤箱提前预热好!土豆可以先切块下水煮的时候去切菜,把菜切丁。这样会比较省时间。

做法:

  • 1. 土豆去皮切块,萝卜、甜椒、洋葱、黄瓜都切丁,黄瓜丁单独拌点盐巴。
  • 2. 土豆放水里煮熟,用筷子戳一下,轻松裂开就是熟了,可以捞起,加入少许牛奶,打成泥,有牛奶会更嫩更香滑哦。
  • 3. 打成泥的土豆。有了牛奶非常绵柔。
  • 4. 切丁的洋葱萝卜培根用油炒一下,注意不要炒焦。
  • 5. 把炒好拌入土豆泥内,加入黄瓜丁。
  • 6. 可以加点黑椒。盐巴可以不用加,培根和黄瓜已经会咸了。
  • 7. 铺上芝士条,我的最爱!烤箱提前预热好哦。放进烤箱烤10分钟。我设置上下的,温度