韭菜鸡蛋饺子的做法

• 1.准备好食材

• 2.将韭菜泡于水中，清洗干净

• 3.把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

• 4.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入鸡蛋

• 5.开小火，将鸡蛋煎至五分熟

• 6.翻面，用铲子不断翻炒压碎

• 7.鸡蛋成熟后，盛入碗中，将其冷却

• 8.将洗净的韭菜沥干水，切成韭菜花

• 9.加入适量植物油，搅拌均匀

• 10.将冷却的鸡蛋倒入韭菜中

• 11.加入适量盐与五香粉，搅拌均匀

• 12.准备开始包饺子

• 13.将韭菜鸡蛋盛入饺子皮中

• 14.用手捏两个三角形

• 15.不断往里按与收口

• 16.包好的韭菜鸡蛋饺子

• 17.有层次地放入盘中，想吃多少就煮多少吧

• 18.成品图