土豆:消肿 胡萝卜:健脾 青豆:健脾
1.鸡肉切丁 放半小勺盐、姜丝、半小勺淀粉、搅拌均匀腌制半小时
2.土豆、胡萝卜切丁备用
3.炒锅倒上20G油,先讲鸡肉放进炒熟再放入土豆丁胡萝卜丁翻炒至土豆8成熟,放入青豆翻炒几下放入适量水
4.水量刚好没过食材,他是想吃汁多的可以多放水
5.我使用的现成咖喱块
6.直接放进锅里
7.放进咖喱块后就需要不停翻拌,否则会糊锅
8.待所有食材熟透,大火收收汁,就可以起锅了。
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