用料：
- 芋头 半个
- 芹菜 1把
- 盐 2克
- 植物油 适量
小贴士：
1、将芋头切成片，利于成熟
2、翻炒芋头时，开中火，速度要快，避免黏锅
3、起锅前加入盐，可以减少食物的含钠量
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将芹菜洗净切段，芋头削皮切成片
- 3. 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入芋头
- 4. 中火，快速进行翻炒，翻炒至芋头变色
- 5. 将芹菜沥干水分
- 6. 把芹菜倒入锅中，一同翻炒
- 7. 翻炒至芹菜断生
- 8. 加入2克盐
- 9. 翻炒均匀入味，即可关火
- 10. 盛入盘中
- 11. 芋头炒芹菜就可以呈上桌子了~
- 12. 成品图