芋头炒芹菜

芋头炒芹菜
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作者:禅源

健康功效

芋头:补虚
芹菜:平肝

食材用料

2克
植物油 适量

芋头炒芹菜的做法

  • 芋头炒芹菜的做法图解1

    1.准备好食材

  • 芋头炒芹菜的做法图解2

    2.将芹菜洗净切段,芋头削皮切成片

  • 芋头炒芹菜的做法图解3

    3.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入芋头

  • 芋头炒芹菜的做法图解4

    4.中火,快速进行翻炒,翻炒至芋头变色

  • 芋头炒芹菜的做法图解5

    5.将芹菜沥干水分

  • 芋头炒芹菜的做法图解6

    6.把芹菜倒入锅中,一同翻炒

  • 芋头炒芹菜的做法图解7

    7.翻炒至芹菜断生

  • 芋头炒芹菜的做法图解8

    8.加入2克盐

  • 芋头炒芹菜的做法图解9

    9.翻炒均匀入味,即可关火

  • 芋头炒芹菜的做法图解10

    10.盛入盘中

  • 芋头炒芹菜的做法图解11

    11.芋头炒芹菜就可以呈上桌子了~

  • 芋头炒芹菜的做法图解12

    12.成品图

小贴士

1、将芋头切成片,利于成熟
2、翻炒芋头时,开中火,速度要快,避免黏锅
3、起锅前加入盐,可以减少食物的含钠量

本菜谱由禅源上传

芋头炒芹菜的家常做法

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