尖椒皮蛋的做法

• 1.三个辣椒和少许姜切碎

• 2.皮带剥好摆型

• 3.热锅烧油

• 4.油温7-8成热，倒入辣椒和姜

• 5.把辣椒碎煎好后，加入少量陈醋和适量生抽翻炒均匀

• 6.均匀的倒在皮蛋中央，成品