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孜然牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
孜然牛肉的做法
![孜然牛肉的做法图解1]()
1.牛肉切薄片，备用。
![孜然牛肉的做法图解2]()
2.加入胡椒粉、鸡精、蚝油、盐、料酒、淀粉，蛋清抓匀，备用。
![孜然牛肉的做法图解3]()
3.腌制10分钟。
![孜然牛肉的做法图解4]()
4.将青红椒、姜切丁备用。
![孜然牛肉的做法图解5]()
5.油热，倒入腌好的牛肉，用筷子滑散，将水分炒干。
![孜然牛肉的做法图解6]()
6.加入青红椒，姜粒，继续翻炒。
![孜然牛肉的做法图解7]()
7.最后加入白芝麻和孜然，翻炒均匀。
![孜然牛肉的做法图解8]()
8.美味的孜然牛肉出锅咯！
孜然牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.牛肉切薄片，备用。
2.加入胡椒粉、鸡精、蚝油、盐、料酒、淀粉，蛋清抓匀，备用。
3.腌制10分钟。
4.将青红椒、姜切丁备用。
5.油热，倒入腌好的牛肉，用筷子滑散，将水分炒干。
6.加入青红椒，姜粒，继续翻炒。
7.最后加入白芝麻和孜然，翻炒均匀。
8.美味的孜然牛肉出锅咯！
