西瓜:利水
白糖:活血化瘀
1.白凉粉准备好备用。
2.白糖准备好备用。
3.准备西瓜去籽,挖出果肉。
4.装盘备用。
5.榨成汁备用。
6.西瓜壳清理一下备用。
7.榨出来的汁过滤两遍倒锅中。
8.大火烧开后关火,放入白糖拌均匀。
9.转小火,再加入白凉粉,边倒边搅一分钟关火。
10.晾5分钟。
11.最后倒入西瓜壳。
12.放入冰箱冷藏2小时。
13.成品☺️冷藏后的第2天,我是昨天晚上做的。
14.冰冰凉凉的西瓜果冻就做好了☺️大人小孩都爱吃,快去给家人试试哦☺️☺️☺️
放入辅料的时候一定要边倒边搅拌,一定是小火。西瓜本身就是甜的,喜欢吃甜,可以多放白糖哦☺️