1.准备食材称重:普通面粉,糖,奶粉,核桃油,水和小苏打备齐
2.把核桃油和水及小苏打一同放入干净盆中搅拌乳状
3.倒入过筛普通面粉,糖和奶粉
4.搅拌和成面团盖上保鲜膜放冰箱松驰20分钟(天气情况)
5.然后放面板用擀面杖擀成0.3厘米厚的面片
6.用模具压出小熊饼干
7.放入烤盘,用牙签表面扎数小洞,防烤时表面鼓气
8.送入提前预热170度烤箱,上下火烤15-20分钟,表面上色即可出炉
9.室温放凉
10.凉后放饼干盒保存,随存随取方便干净
提示:烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下,食材供参考,油:可用玉米油,色拉油,橄榄油都可以,没有普通面粉可以用高筋面粉和低筋面粉中和食用。