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白灼秋葵的做法
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用料:
秋葵
随意
紫葱头、大蒜、蚝油、生抽、盐、白糖、鸡粉、少许姜末
适量
做法:
1.
将秋葵洗净切去根部,水开倒入秋葵,焯熟捞出
2.
捞出沥干水分备用
3.
锅中加适量油,将葱头、蒜末、少许姜末倒入
4.
葱头、蒜末炒至金黄色捞出淋在秋葵上
5.
将提前调好的料汁倒入锅中煮沸即可(料汁有:水、蚝油、白糖、鸡粉、生抽、盐、)均适量
6.
淋上料汁即可