无水焖锅的做法

• 1.龙利鱼切条

• 2.鸡翅打刀过水

• 3.洋葱、胡萝卜、土豆切丁

• 4.砂锅：洋葱小火爆香

• 5.配菜炒拌均匀

• 6.鸡翅摆好，先焖五分钟

• 7.调汁

• 8.海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、白糖、耗油，鸡粉，盐，根据自己口味调成

• 9.龙利鱼、鱼豆腐放在最上面，浇汁

• 10.过程不添加一滴水，小火焖20分钟，砂锅具有不易粘锅，保温的作用，故此我选用的砂锅，也可以用不粘锅做哦！

• 11.小女儿开吃喽！