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流油咸鸭蛋
健康功效
鸭蛋:护齿、保护骨骼
食材用料
高度米酒 | |
盐 | 罐子或者塑料罐 |
流油咸鸭蛋的做法
![流油咸鸭蛋的做法图解1]()
1.洗干净鸭蛋表面脏东西
![流油咸鸭蛋的做法图解2]()
2.把鸭蛋放到米酒里浸泡几秒钟
![流油咸鸭蛋的做法图解3]()
3.拿出来放到盐里滚一层盐巴即可
![流油咸鸭蛋的做法图解4]()
4.滚好盐巴放到罐子里，把剩下的盐全倒进去
![流油咸鸭蛋的做法图解5]()
5.放到一个阴凉的地方，20天左右就可以吃了，放太久会很盐哦，最佳时间20-50天
![流油咸鸭蛋的做法图解6]()
6.这是做了N次了，分享给大家，不用再去买外面的了
小贴士
记得高浓度米酒，如果觉得滚盐巴麻烦，可以全部泡酒几秒放进罐子里，然后撒两层盐进去也可以哦
流油咸鸭蛋的家常做法
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