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青椒洋葱炒鱿鱼圈的做法

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  • 用料:

  • 鱿鱼圈  250g
  • 青椒  一个
  • 洋葱  一小个
  • 胡萝卜  一段
  • 生姜  两片
  • 大蒜头  一瓣
  •  适量
  • 黄酒  适量
  • 白糖  少许
  • 生抽  一勺
  •  一勺

做法:

  • 1. 鱿鱼放入锅内焯下水,放入生姜去腥
  • 2. 锅内放油烧热,放入生姜和蒜片翻炒香
  • 3. 焯好水的鱿鱼放入锅内翻炒
  • 4. 然后放入洋葱和胡萝卜片一同翻炒
  • 5. 加入一勺盐调味
  • 6. 加入一勺生抽和少许白糖提味
  • 7. 最后放入青椒翻炒至断生入味即可出锅
  • 8. 装盘拍上成品图,一道美味又营养的青椒洋葱炒鱿鱼圈就完成了。