黄油:活血化瘀
1.准备好需要的食材。
2.用刀把开心果切碎。
3.黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。
4.加入打散的鸡蛋液。
5.用电动打蛋器搅拌均匀。
6.倒入切好的开心果碎,用刮刀拌拌。
7.筛入低粉面粉、奶粉和抹茶粉。
8.用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团。
9.饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。
10.入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。
11.依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。
12.入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。
13.成品图。
14.成品图。
1、可以把开心果用其他果仁代替。 2、冷冻是为了好切片,具体时间以冻硬为准,也不能太硬,容易切碎!冻到手按压不会下陷即可,或者用其他方式整形也可以的。