1.红心火龙果一切为二,取一半切薄片备用。
2.取35克红心火龙果,250克牛奶,混合榨汁备用。
3.把水果汁过滤。
4.粉色冻:果汁倒入锅中加入30克白凉粉,20克白砂糖,拌均匀至沸腾融化。
5.倒入六寸蛋糕模冷却凝固备用。
6.切成薄片的红心火龙果排排队。
7.从左往右卷成玫瑰花造型,卷的有点丑哦。
8.轻轻的放在已经凝固的粉色果冻上面。
9.透明冻:550克水倒入锅中,加入45克白凉粉,30克白砂糖,搅拌均匀至沸腾熔化。
10.轻轻的倒在玫瑰花上面,等待冷却凝固。
11.冷却脱模。高颜值的玫瑰花水果冻就完成了。
12.Q弹爽口,混合着水果和牛奶的多重口感的玫瑰花果冻,杠杠滴好吃!