蒜泥马齿苋

蒜泥马齿苋
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作者:梦姝

健康功效

马齿苋:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

小米辣 1个
适量
生抽 适量

蒜泥马齿苋的做法

  • 蒜泥马齿苋的做法图解1

    1.马齿苋摘去根和老茎,清洗干净,放开水锅里焯3分钟

  • 蒜泥马齿苋的做法图解2

    2.捞出过凉水

  • 蒜泥马齿苋的做法图解3

    3.攥干水分,改刀

  • 蒜泥马齿苋的做法图解4

    4.放入盘里,倒上蒜泥

  • 蒜泥马齿苋的做法图解5

    5.放入适量盐、生抽、香油,上面放小米辣装饰,吃的时候拌均

  • 蒜泥马齿苋的做法图解6

    6.成品图

小贴士

马齿苋焯完水可以多洗两次,去除黏水。

本菜谱由梦姝上传

蒜泥马齿苋的家常做法

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