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葱花鸡蛋饼的做法
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用料:
面粉
200克
鸡蛋
2个
葱
3根
盐
3克
火腿肠
1根
小贴士:
面糊中要有盐,这样的饼才劲道Q弹
做法:
1.
准备材料,葱、火腿肠切碎,400克水里放入2克盐
2.
准备鸡蛋液,葱和火腿汤也放入鸡蛋液,放1克盐
3.
分次加入面粉和面糊,面糊搅拌无颗粒就可以了
4.
电饼铛倒入面糊再开火
5.
面糊凝固倒入蛋液
6.
蛋液凝固翻面
7.
翻面后30秒基本上可以出锅了
8.
成品